尊龙凯时,尊龙凯时官方网站,尊龙凯时APP下载/尊龙凯时·【中国】官方网站[永久网址:363050.com]铸造卓越品质的信誉平台，新人专享VIP待遇，尊龙凯时体育,尊龙凯时平台,ag尊龙,尊龙平台,尊龙,尊龙官网,尊龙登录入口,尊龙官方网站,尊龙app下载,尊龙凯时APP下载,尊龙凯时人生就是博,致力于为玩家提供可靠、安全的游戏服务体验。我们的服务将让您放心无忧!

　　你是否见过这样的画面？宴席散时，饭菜还剩大半，一整只鸡很少人动，色泽诱人的猪肘子只吃了几筷子，很多被打开没喝完的酒水饮料随处可见……

　　据不完全统计，我国每年被浪费的粮食价值高达2000亿元，相当于2亿人一年的口粮，这庞大的数字令人瞠目结舌，究其原因，笔者认为主要有以下两方面：

　　“买家”只为吃出面子。在中国传统文化中，宴请和家庭聚餐常常会准备丰富的美食，以“丰盛”和“好客”来体现主人的热情和面子。这种习惯使得人们倾向于多点菜，甚至即便人数较少也会点大量菜品。另外，很多人碍于面子，很少打包剩菜，浪费无可避免。

　　“卖家”只为多赚银子。为了提高营业额，商家常常通过满额赠送、套餐搭配等方式诱使顾客多点菜、多消费，使顾客误认为多点几道菜更具性价比，最后导致点出超量饭菜的结果。

　　为增强全民爱惜粮食、节约粮食意识，近年来，当阳市积极持续倡导崇尚节约、反对浪费的餐饮消费新风，号召市民养成厉行节约、文明用餐的生活习惯。

　　在当阳各类小吃店、餐馆、饭店，随处可见“文明用餐，拒绝浪费”“勤俭节约，光盘光荣”等宣传标语。特别是在自助式餐饮店，“光盘行动”的宣传海报更是十分醒目。

　　“按需定制”就餐，提供“小份菜、半份饭”，引导“N-1”点餐……各餐饮服务单位创新方式、优化供给，用实际行动对餐饮浪费说“不”。

　　在一快餐店里，笔者看到一位女士正带着孩子享用着一小份的牛肉和肥肠，“以前不能选择份量，现在店里推出了不同份量的菜品，自己点个小份，既避免了浪费，价格也更便宜。”

　　这只是制止餐饮浪费众多举措中的一个缩影，要做到真正的“光盘行动”，还需要全社会共同努力。

　　适量点餐，丢掉“打包”羞耻感。反对餐饮浪费，关键在于人们观念的更新。养成节俭、适度的餐饮习惯，不仅可以省钱，更是现代社会理性、文明的表现。外出就餐时，先考虑自己和同伴的食量，尽量只点需要的菜品。如果不确定，建议和服务员咨询菜品的分量，拒绝点菜的“面子工程”。餐厅用餐时，鼓励打包剩余的食物，在质量允许的情况下，与家人或朋友分享剩菜。

　　优化菜单设计，培训员工节约意识。放眼全国，一些大型连锁餐饮企业，通过集中备料减少损耗、按需加工提高利用率、加强库房管理减少食材过期浪费等方法提升经营水平，值得我们借鉴。餐厅可以围绕点餐量、剩菜量做好统计分析，重新优化菜单，适度调整菜品的分量，减少食物浪费。同时，餐厅还要定期对员工进行节约粮食的培训，提高员工的责任感和节约意识，从而更好地服务顾客。

　　完善相关政策，建立反餐饮浪费长效机制。从反食品浪费法颁布施行，到制止餐饮浪费国家标准体系基本建立，地方政府也要因地制宜，完善并执行政策，与国家标准形成“组合拳”。一方面，要加强全周期管理。比如，浙江省温州市创建“全链条”制止餐饮浪费示范企业，从采购、制作、服务等环节，引导企业和个人减少粮食浪费。另一方面，应注重全方位落实。明确行业标准与规范，压实主体责任，加强执法检查，织密制度之网。

　　目前，当阳市场监管部门从加强餐饮监管、加大执法力度、完善标准规范、强化宣传引导等多方面发力，推动节俭用餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐理念深入人心，市民的节约意识和行动自觉得到了显著提升。

　　一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。拒绝“剩”宴，将“光盘行动”进行到底，不仅是传承美德，更事关国家粮食安全。让我们从自身做起，从现在做起，杜绝舌尖上的浪费，让“光盘”成为餐桌上的常景，让文明餐饮走进千家万户。

　　为回馈广大读者，即日起，雄风当阳将与湖北澳利龙食品股份有限公司共同送出一批长坂坡鱼腥草露饮品。

　　1. 中奖人需同时满足：关注“雄风当阳”微信公众号；留言次日9:00前点赞数超过15；精选留言点赞数在当日所有推文中排名第一位（一天仅有一位哟）。

　　声明：欢迎转发点赞，转载务必标明来源。本文文字、图片版权均归原作者所有，如有侵权联系删除。

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。